Så er der Kimbrerfest
Af Ture Damtoft, Torsdag, 04/09/2025 17:40
KIMBRERFEST: Det er ciake en times tid siden, indgangen åbnede, og Kimbrerfesten fik den stille torsdags start.
I skrivende stund er der stegt flæsk til 200 mennesker, om en halv times tid er der modeshow, og om halvanden times tid vil der være godt fyldt på terrassen.
De tusinder af gæster de næste dage kan være sikre på, der er forsyninger nok af både det ene og det andet.
I køkkenet er Himmerlandskokken klar for andet år i træk:
- Det var en kæmpe overraskelse for mig sidste år, at se hvad Kimbrerfesten er blevet, siden jeg selv kom her. Det er fantastisk, hvordan de har genrejst det, og anlægget ser så godt ud. Og så er de knalddygtige til at lave små arrangementer i det store arrangement. Der er udsolgt til modeshow, til stegt flæsk, til revymiddag, og samtidig er der en kæmpe fest udenfor, det er imponerende, siger Peter Bertelsen.
I barerne er der også godt fyldt op med drikkevarer, og gæsterne skal bare komme an.
- Folk prøver at drikke os tørre hvert år. Det kommer ikke til at ske i år, siger Caspar Lützow med måske en anelse overmod.
Ordet er dit